En Banquet Barcelona encontrarás la cocina tradicional de siempre con sus toques de autor para gozar de una buena experiencia gastronómica.
UN BARRIO HISTÓRICO
El barrio del Raval es uno de los barrios mas dinámicos y variados de Barcelona donde disfrutar de exposiciones vanguardistas, bares bohemios, tiendas de diseño, arte urbano… todo alrededor del mercado de La Boqueria.
Por el Raval, situado al lado del puerto y de la Rambla, de la avenida Paral·lel y de las rondas Sant Pau y Sant Antoni hasta la calle Pelai, cada día pasean centenares de turistas, pero aún así conserva su esencia popular. Sus calles estrechas…
DENTRO DEL ESPACIO
Xavier Torrents, como director del proyecto, y Carlos Martínez Interiors, dos primeras espadas en el sector de la restauración, han creado Banquet Barcelona. El resultado de esta asociación es un proyecto de interiorismo que recupera las sensaciones de un local de antaño estilo años cincuenta.
El reto ha sido fusionar dos conceptos que pueden parecer contrapuestos: el refinamiento de un Bistrot francés con el ambiente de una cocina barcelonesa.
NUESTRO EQUIPO
Banquet Barcelona cuenta con un gran equipo humano y profesional, con plena dedicación y pasión por la cocina, trabajando siempre con productos de temporada, en una ciudad cosmopolita como Barcelona, y encontrar cocina de todas partes sin salir de ella.